榨菜番茄蛋湯的做法_榨菜番茄蛋湯怎么做_榨菜番茄蛋湯的家常做法_香滿屋【心食譜】

榨菜番茄蛋湯

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食譜號 427884 閱讀 6,979次 收藏 1次

簡介
榨菜是中國名特產品之一與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜。榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神。
材料

榨菜100克,番茄1個,雞蛋1個,蔥花、油、鹽、雞精適量。

做法

1、榨菜切絲用水泡去咸味,番茄用料理機打成汁,雞蛋打散。

2、起鍋熱油爆香蔥花,煸炒榨菜片刻。

3、放番茄汁燒開,慢慢倒入雞蛋液。

4、放鹽和雞精調味即可。

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